ミラノの歩き方

ガッレリア内にあるミラノを代表するリストランテ。マリア・カラスやマリオ・デル・モナコの楽しんだ店で雰囲気にも酔いたい。おすすめはミラノの伝統的料理、ミラノ風のリゾットやミラノ風カツレツ。1階はビストロ兼カフェ（8：00～23：00）。

■住所：　Galleria V. Emanuele II / Via Ugo Foscolo 5
■交通アクセス：　ガッレリア内
■TEL：　02-72003433
■営業時間：　12：30～14：30、19：00～22：30
■定休日：　土の昼、日、1月の10日間、8月の3週間
■クレジットカード：　AMEX ダイナース マスター VISA
■予約：　できれば予約
■料金：　€80～135
■加算サービス料：　ビストロのみ€5

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ナヴィリオ地区にある、魚料理の有名店。昔の税関の建物を利用した店内は船を模したように飾られて雰囲気もいい。生の鮪のカルパッチョやイカ墨のパスタ、大エビのワサビ（ホースラディッシュ）風味などがお店のおすすめ。

■住所：　Piazzale G. Cantore
■交通アクセス：　地下鉄M2線Porta Genova F.S.駅から300m。ドゥオーモからトラムNO.2、14
■TEL：　02-89407425
■営業時間：　12：30～14：30、19：30～22：30
■定休日：　日、月曜の昼、12/25～1/6頃、8月
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■予約：　要予約
■料金：　€60～80
■日本語メニュー：　○
■加算サービス料：　コペルト€3

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ミラノの伝統的料理の店の筆頭に挙げられるのがここ。よき時代の風情とエレガントな雰囲気のなか、ミラノ料理やロンバルディア料理の定番が吟味した材料とていねいな調理で味わえる。お店のおすすめは、ミラノ風リゾットやオッソブーコ、グランマニエ風味のスフレなど。

■住所：　Via G.A.Borgese 14
■交通アクセス：　M2線Moscova駅よりトラム12か14、またはM2・R線Garibaldi駅からトラム33番Cenisio Borgese下車
■TEL：　02-3319000
■営業時間：　12：30～14：30、19：30～23：00
■定休日：　日、8月、クリスマス期間
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■予約：　要予約
■料金：　€45～70、定食€70
■日本語メニュー：　○
■加算サービス料：　コペルト€5

中世のたたずまいを残すメルカンティ広場の一角にあり、夏には広場にテーブルも並び、昔ながらの風情と活気にあふれている。店内には、各種さまざまな前菜が並び、食欲をそそる。魚介類と肉類の炭火焼きが中心。

■住所：　Piazza dei Mercanti 17
■交通アクセス：　M1・3線Duomo駅から徒歩3分
■TEL：　02-8052198
■営業時間：　12：00～14：30、19：00～22：30
■定休日：　日、1/1～1/7、8月
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■料金：　€35～45
■加算サービス料：　コペルト€2.50

高級食材店ペックが経営
総料理長は、今イタリア料理界で最も注目されるシェフのひとり、カルロ・クラッコ氏。伝統的なミラノ料理をベースにした独創的な逸品に出合える。コトレッタ・ミラネーゼなどの伝統料理もシェフの見事なセンスで独創的な仕上がりだ。

■住所：　Via Victor Hugo 4
■交通アクセス：　地下鉄M1・M3ドゥオモDuomo駅から徒歩3分
■TEL：　02-876774
■営業時間：　12：30～14：30、19：15～22：30
■定休日：　日、月・土のランチ、12/23～1/10
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■予約：　要予約
■料金：　€130～160
■ドレスコード：　フォーマル
■おすすめ：　定食€130、160

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