ニューヨークの歩き方

アップスケールなエコを体験
S.P.E.（材料・手順・強化）という独自のモットーにより、地元素材を使っておしゃれなモダン・アメリカンを展開。オーガニック・リネン、省エネ仕様のオーブンや冷蔵庫などのグリーンなインテリアも要チェック。

■住所：　10 E. 60th St.（bet. 5th & Madison Aves.）
■交通アクセス：　地下鉄NRの5 Av./59 St.駅下車
■TEL：　（1-646）237-8977
■営業時間：　月～土12：00～15：00、17：30～22：30
■定休日：　日
■クレジットカード：　AMEX ダイナース マスター VISA
■予約：　望ましい
■料金：　$30前後

キュートなオーガニックカフェ
オーガニック＆バイオダイナミック農法、地元素材にこだわったメニューがニューヨーカーに人気。おすすめはトースト付きのベイクド・エッグ。コーヒーもおいしい。

■住所：　61 Hester St.（bet. Ludlow & Essex Sts.）
■交通アクセス：　地下鉄FJのDelancy St.-Essex St.駅下車
■TEL：　（1-212）477-2427
■営業時間：　朝食＆ランチ：火～土9：00～17：30、18：30～23：00、日・月9：00～18：00
■定休日：　無休
■クレジットカード：　AMEX マスター VISA
■料金：　$30前後

エコでポップなピタパン・サンド
素材からパッケージ、スプーンまで、オーガニック＆エコにこだわった、ピタパンのサンドイッチファストフード店。大きなハマス（ヒヨコ豆のペースト）を挟んだサンドイッチはおいしい。

■住所：　684 3rd Ave.（at 43rd St.）
■交通アクセス：　Grand Central Terminal下車
■TEL：　（1-212）661-0000
■営業時間：　月～金10：00～22：00、土・日12：00～20：00
■定休日：　無休
■クレジットカード：　AMEX マスター VISA
■料金：　$10以下