北京の歩き方

世界的有名店
清の時代から内大臣を務めてきたリー家に代々伝わる宮廷料理系のリー家料理の本家本元。長い間あまり知られることはなかったが、いつのまにか外国人の間で評判になり、今では東京の六本木ヒルズにも支店があるなど、世界的知名度の最も高いレストランのひとつとなった。有名店でありながら店内は素朴で質素な印象だが、並べられた代々伝わる骨董から本物の風格が漂う。

■住所：　西城区徳勝門内大街羊房胡同11号
■交通アクセス：　地下鉄2号線「積水潭」駅下車、タクシーで約10分
■TEL：　（010）6618-0107
■営業時間：　11：00～12：30、17：00～21：00
■定休日：　旧暦大晦日～6日
■クレジットカード：　不可
■予約：　要（3～4日前）
■料金：　200元～
■日本語メニュー：　○

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宮廷の雰囲気を満喫
開業1925年、清朝宮廷のコックが始めた由緒ある宮廷料理レストラン。かつての御苑であった北海公園内の瓊華島北側にあり、清朝宮廷の女官の衣装をまとった案内係が迎えてくれ、宮廷気分も高まる。店全体の造りや内装も故宮を模している。料理はコースメニューが中心で伝統的な点心や満漢全席なども有名。

■住所：　西城区北海公園内瓊華島北側
■交通アクセス：　地下鉄2号線「阜成門」駅下車、タクシーで約10分
■TEL：　（010）6401-1879
■営業時間：　11：00～14：00、17：00～20：00
■定休日：　なし
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■予約：　望ましい
■料金：　200元～
■写真付メニュー：　○
■おすすめ：　200元のコース

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頤和園の中で宮廷料理を
頤和園の排雲殿の西側にある料亭。清末の御苑時代の建物をそのまま利用している。店内には戯楼があり、かつては西太后もここで、京劇を鑑賞していた。今でも料理を楽しみながら京劇を観賞することができる。また、満漢全席や薬膳料理のコースもある。

■住所：　海淀区頤和園内万寿山南
■交通アクセス：　地下鉄2号線「西直門」駅下車、タクシーで約20分
■TEL：　（010）6288-1608
■営業時間：　11：00～14：30、17：30～21：00
■定休日：　なし
■クレジットカード：　AMEX ダイナース JCB マスター VISA
■予約：　要（ランチ除く。満漢全席や薬膳料理のコースは1週間以上前）
■料金：　300元～
■写真付メニュー：　○

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リーズナブルな値段設定がうれしい
西太后の弟、桂祥の邸宅であったことから「桂公府」と名付けられた。明清代の伝統的な四合院建築物の中で、茶葉を使った創作料理や、宮廷料理、茶菓子などが楽しめる。高価なイメージがする宮廷料理だが、ここは雰囲気もよく、比較的リーズナブルとあって人気がある。また、お茶専用のメニューの中からオーダーすると茶芸を楽しむこともできる。

■住所：　東城区芳嘉園11号
■交通アクセス：　地下鉄2号線「朝陽門」駅下車、徒歩約15分
■TEL：　（010）6512-7667
■営業時間：　10：30～14：00、17：00～22：30
■定休日：　なし
■クレジットカード：　JCB マスター VISA
■予約：　望ましい
■料金：　150元～
■おすすめ：　陸羽煮茶（烏龍茶を使った牛肉の煮物）46元

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