海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 中東 > トルコ > 料理・グルメ

トルコトルコの料理・グルメ

トルコ 地球の歩き方がトルコの料理・グルメ（レストラン）情報をご案内。トルコならではの名物料理や郷土料理、グルメな人にもおすすめの各都市レストラン情報など、トルコの料理・グルメに関する現地お役立ち情報満載です。

地球の歩き方からのオススメ情報




トルコの

旅行商品
格安航空券検索
トルコのツアー情報
現地ツアー
現地おすすめホテル
海外旅行保険
レンタルWi-Fi料金比較

カッパドキアの名物料理

カッパドキアの名物料理と言えば、アバノスで作られた陶器で肉を煮込んだ「壷焼きケバブ」と言われる料理です。トルコ語で「Testi kebabi」、英語では「Pottery Kebab」と言われています。 これは小さな壷に入れた食材を数時間かけてかまどで料理します。かなりの手間がかかるので、一般のレストランでは大きな鍋で作ったものを小分けして数十分暖めて出すところもあります。本場のレストランはなかなか探すのが難しいのですが、ぜひ本場ものを試してみてください。




■記事提供：トルコ／カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

参考：カッパドキアの田舎料理

カッパドキアの名物料理の写真｜ピックアップ！　トルコ　料理・グルメ情報

（2013.10.21更新）

中東 の海外航空券

トルコのツアー最安値

海外ツアーを検索する

トルコの現地ツアー

トルコの現地ツアーを検索する

トルコのおすすめホテル

ホテルをさらに探す

旅の準備/旅の準備と手続き

知っているようでいざというときに慌てがちな旅の準備と手続き。
パスポートの申請、ビザについて、海外旅行でのお金について、などを解説します。

■パスポート申請時に必要な書類
■パスポート申請時の注意点
■受領と切り替え申請について
■パスポート(旅券）を紛失、盗難、焼失したときは
■海外旅行中のスマホ利用　これだけ知っておけばOK

地球の歩き方　お金ガイド

コラムイメージ
海外旅行の準備をする時に知っておきたい「旅のお金」について徹底ガイド！
旅に必要な予算やお金の持って行き方、お得な両替方法など、旅行準備に役立つテーマを集めました。
■海外旅行に使える！お得な外貨両替術
■海外 のお金情報・お金事情

中東にもどる


ページトップへ戻る

一歩先の、感動の旅へ

旅行の手配は、信頼と実績の地球の歩き方トラベルで。

チケット手配

国別観光情報

サイト内検索

旅に役立つ情報をフォローしよう

@news_arukikataさんをフォロー

お問い合わせ先一覧　|　リンクについて　|　運営会社と個人情報取扱について　|　採用情報　|　このサイトについて　|　スマートフォン用ページ

Copyright © GLOBE-TROTTER MEDIA PARTNERS Inc. © Diamond-BigCo., Ltd. All rights reserved.