イーティング・ハウス 1849 by ロイ・ヤマグチ

更新日
2022年8月30日
公開日
2022年8月30日
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ハワイで初めてのレストランがオープンした1849年当時は、地元で取れた魚、肉、野菜などを使って料理していたという。当時をイメージしたメニューには、ロコモコ、ハマチの刺身などが揃う。

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