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国と地域
オアフ島/ホノルル
飲食
ハワイ・リージョナル・クィジーンのパイオニア、ピーター・メリマン氏の店。できるだけ地産地消にこだわり、ハワイ産の食材で生み出す新感覚の料理はどれも繊細な味わいで、訪れる人を虜にしている。
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