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2つ星を獲得しているジョエル・ロブションのレストラン。料理はどれも小ポーションで組み合わせが自由となっている。内装は世界中のホテルを手がけるピエール・イヴ・ロションが担当。カウンター席のみで厨房の迫力を間近に感じられる。
5, rue de Montalembert 7e
⑫Rue du Bac
11:30〜15:30、18:30〜24:00
無休
昼ムニュ€189、ア・ラ・カルト予算€100〜150
アメリカン・エキスプレス、マスターカード、VISA
望ましい
あり
atelier-robuchon-saint-germain.com
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