ドミニク・ブシェ

更新日
2022年9月5日
公開日
2022年9月5日
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フレンチの要であるソースを大切にしながらバターを極力控えた繊細な味わい深さが魅力。2007年以来1つ星を維持し、7年前からは原口昌吉シェフが厨房を仕切っている。シンプル&モダンの空間と気さくなサービスに安心して行ける店だ。

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