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5つ星をもつ高級ホテルバークレーでは、以前からファッションデザイナーとコラボしたアフタヌーンティーを提供しており、その人気は高い。「プレタ・ポルテ・ティーPrêt-à-portea」と銘打って、ファッションデザイナーたちのコレクションからインスピレーションを得て作ったスイーツの数々は、どれも洗練されており、彩り鮮やか。高級 ホテルのパティシエが腕によりをかけて作っているから、見た目だけでなく、味のレベルが高く、ていねいなサービスを受けられるのもうれしい。
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