シェ・ラ・ヴィエイユ

更新日: 2022年9月21日

公開日: 2022年9月21日

レ・アールにまだ中央市場があった頃、女性オーナーシェフ、アドリエンヌが切り盛りし、多くの人に愛された歴史的ビストロを、2016年、米仏で活躍中のアメリカ人シェフ、ダニエル・ローズが購入。新たな店としてよみがえらせた。1階は予約不可のカウンター式、2階はレストランとなっている。昔からの名物にアレンジを加えた、ニシンとジャガイモのオイル漬けやブランケット（子牛の煮込み）を味わいたい。

写真

旧店の内装の一部を残した店内©HEIDINGERJean-Marie

基本情報

住所: 1, rue Bailleul 1er

電話番号: 01.42.60.15.78

最寄りのメトロ（地下鉄）駅: ① Louvre Rivoli

営業時間: 12:00〜13:45（L.O.）、18:00〜22:15（L.O.）

休業日: ㊊㊐㊗

料金: ア・ラ・カルト予算約€45

使用可能なクレジットカード: マスターカード、VISA

予約の必要性について: 望ましい（1 階は不可）

英語のメニュー: あり

無料Wi-Fi: あり

ウェブサイトのアドレス: www.chezlavieille.fr

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