更新日
2023年1月25日
公開日
2022年9月21日
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1725年に宿屋兼居酒屋として開店。世界最古のレストランとしてギネスブックに認定されている。アメリカの作家ヘミングウェイが常連だったことでも知られ、代表作『日はまた昇る』にも登場する。名物の子豚の丸焼きは1人前€25。これにニンニクスープ(夏はガスパチョ)、デザート、ドリンクが付いたセットメニューは€47。

写真

  • 昔の貯蔵庫を改装した地下もある
  • こんがりと焼けた子豚は皮はパリパリ、肉はふっくら
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