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さくさくに焼いたメレンゲにクリームをたっぷり塗って、削ったチョコレートをかけたお菓子がスペシャリテ。チョコレート、キャラメル、チェリーなどのフレーバーがあり、ふわふわ感がやみつきになる。ラム酒が効いたゴーフルもおすすめ。
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