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世界的にも有名な五つ星ホテル。パリのホテル・リッツ、同じロンドンのカールトン・ホテルの創業者であるセザール・リッツはこれらのホテルで成功を収めたことから「ホテル王」の名で呼ばれた。映画『ノッティング・ヒルの恋人』でジュリア・ロバーツ演じるヒロインがステイしていたホテルでもあり、『007』シリーズのロジャー・ムーアがサーの叙勲を受けた時にもこのホテルに宿泊した。他にも、チャップリンや故・エリザベス女王ほか英王室の利用も多い。
ホテル内にあるレストラン「ザ・リッツ・レストラン」はミシュランの星付き。月〜土曜夕方のみのプレシアターメニュー£69。金・土曜のディナーはライブ付きで£110 〜。パーム・コートでのアフタヌーンティーも人気が高い。