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サボイ・シーフード・コー
- 更新日
- 2022年10月21日
- 公開日
- 2022年10月21日
1972年創業の老舗で、50年近い歴史がある高級シーフード＆タイ料理レストラン。漁獲の場所や時期、保存方法にまでこだわりぬいた新鮮なシーフードを提供。プリプリのエビ、ふわふわのカニなど素材のよさは抜群。
生きたロブスターやエビ、カニなどが入れられた店内の生け簀は、水温などを産地と近い状態にして管理。限りなく新鮮な素材で作られる料理はどれも逸品。カニ肉の旨味が存分に感じられるプー・パッ・ポン・カリーはカニの重さで値段が変わる。
自家製のデザートもおすすめ。
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