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国と地域
韓国
飲食
韓国におけるドライエイジングビーフの草分け店。熟成させた韓牛の焼肉はチーズのような香りをまとい、うま味も格段にアップ。肉は熟成期間によって値段が異なり、30日以上が150gでW3万5000、100~150日では150gでW9万9000。
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