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1930 年代のシドニー水道局のビルを改修した高級ブティックホテル。クラシック感あふれる広々としたロビーには、映画のセットになりそうなほど雰囲気のいいウィルモットバーWillmot Bar、ロビー脇には高級モダンオーストラリア料理の有名シェフ、ルーク・マンガンが手がけるルークス・キッチンLuke's Litchen がある。ホテル内のそこかしこにはモダンアートが飾られ、屋上にはゲスト専用のルーフトップバー&プール。客室はゆったりとしており、全室にネスプレッソのコーヒーマシンが用意されるなど設備もいい。