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国と地域
シドニー
飲食
オーストラリアならではの食材を使い、イタリアンスタイルを取り入れたモダンオーストラリア料理を提供。前菜のハービーベイ産ホタテ($28)や、アンガス牛のカルパッチョ($27)、メインの車エビのリングイネ($36)、ラム肉をメインにしたパッパルデッレ($34)、アンガス牛のアイフィレステーキ($48)などが人気メニュー。少し軽めの食事用に和牛ビーフバーガー($30)や韓国風チキンキムチバーガー($28)などもある。
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