クルトシュ

更新日
2023年6月7日
公開日
2023年3月18日
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クルトシュとはハンガリー語で「円筒」を意味しており、棒状の芯にドーナツ生地をぐるぐる巻き付けて焼き上げたお菓子のこと(ハンガリーではクリスマス時期の定番お菓子だ)。外はカリカリ、中はふわふわで一度食べたらやみつきになってしまうほど。シドニーの人気ダイニングスポット、ダーリングスクエアにあるこのお店では、一般的なシナモンシュガー味から、さまざまなナッツを周りにまぶしたものまで種類も豊富だ。

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