キーワードで検索
国と地域
ハノイ
飲食
エッグコーヒーとは、コーヒーの上から卵黄とコンデンスミルクを混ぜ合わせて泡立てたクリームを注ぐという、1940年代のハノイで生まれたメニュー。ビターなベトナム・コーヒーとまろやかな甘いクリームがマッチして、まるでスイーツのような口当たり。ぜひ発祥のこの店で味わいたい。
TOP