カーサ・デル・プロシュット・アルベルティ

更新日: 2023年5月31日

公開日: 2023年5月31日

1906年創業の生ハムの製造場兼プロシュッテリア。店内奥に生ハムの貯蔵庫があり、ズラリと並んだ熟成中の生ハムを見ることができる。店内に入る前に2階の窓を眺めてみると、ここにも生ハムが並び、木の扉が自動に開閉して湿度と温度を調整しているのを見ることができる。メニューは4種類。㊏㊐のみの営業。

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基本情報

住所: Via Teobaldo Ciconi 30

電話番号: 0432-957422

営業時間: ㊏㊐のみ11:00～15:00、18:00～22:00

URL: www.lacasadelprosciutto.com

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