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12世紀から13世紀にかけて建立されたもの。さまざまな様式によって建てられていることをみても、クールが文化の交流地であったことがよくわかる。キルヒ通りから大聖堂への石段の上にある「ホーフケレライHofkellerei」というレストランも有名で、1380年の文献にもすでに現れているほど歴史は古い。この大聖堂の建つ小高い丘は先史時代から人が居住していた地域で、ローマ軍が砦として利用していた場所でもある。
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