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国と地域
アメリカ
飲食
れんが造りのクラシックな店。農家や牧場主、チーズメーカー、ワインメーカーなど地元の生産者と手を組み、新鮮で確かな素材を使っている。ワインリストも充実。マスカルポーネのプリンSticky Toffee Pudding $13は人気。
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