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国と地域
アメリカ
飲食
ハンバーガーやサンドイッチ、フレンチフライなどよくあるアメリカ料理が、美しい盛りつけで、しかも繊細な味で美味。15年以上料理に打ち込み、素材選びの慧眼をもつシェフのわざだ。地元の人で朝からにぎわう理由がわかる。
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