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ワシントンDC
飲食
3年連続ミシュランの1つ星に輝いた有名店。開放感あふれるオープンキッチンがあるが、レストランは騒々しくないのが不思議。店内のガラスで仕切られたテーブルは、目立ちたいが話は聞かれたくない人の席。政治家の利用が多いとか。
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