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国と地域
グアム
飲食
地元出身シェフが作るのは、西洋と東洋を融合させた独創性のある料理。チャモロスタイルのバーベキューも人気で、オリジナルのフィナデニソースに漬け込んだ肉は軟らかく、やみつきの味。
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