ル・ルレ・ベルナール・ロワゾー

更新日: 2023年8月22日

公開日: 2023年8月22日

一代でミシュランの3つ星を手にしたシェフ、故ベルナール・ロワゾー氏のレストラン。バターやオイルを使わない「水の料理」と呼ばれる手法は、フランス料理の概念を変えたといわれる。ロワゾー氏亡きあとはドミニク夫人を中心に、もとのスタッフが「ロワゾーの精神」を受け継いでいる。
2つ星を獲得しているレストランで美食に酔いしれ、そのまま眠りにつきたい人はぜひ宿泊を。木材を多用したあたたかみのあるインテリアの客室はくつろげる雰囲気満点。

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基本情報

住所: 2, av. Bernard Loiseau 21210

電話番号: 03.80.90.53.53

料金: ⓈⓌ€290〜1198

朝食料金: €25〜

定休日: 1月中旬〜2月上旬

カード: ADJMV

客室数: 34室

パーキングあり（要予約）: 無料

冷房: あり

WiFi接続: 可能

定休日: ㊋㊌、1月下旬〜2月上旬

料金: 昼ムニュ€95、夜ムニュ€210、€350

URL: www.bernard-loiseau.com

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