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ハワイ
ハワイ島北東部のホノカアにある茶園。2005 年の創業以来、茶を無農薬で栽培、製茶してきた。ライグラスやクローバーを緑肥に使用するなど、趣向を凝らした取り組みが特徴的だ。
じっくりと茶畑を見学したあと、3種類のお茶をテイスティング。手作りのお茶菓子もついてくる。
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