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バリ島
飲食
ウブドの最高級ダイニング、ロカフォーレの系列店がチャングーにお目見え。鉄製のドアを開けて2階に進むと、日本のジャズ喫茶をイメージしたレトロモダンな空間が広がっている。まずは地元のハーブや果物を漬け込んだインフュージョンを使ったカルチュラル・ファーメントシリーズのカクテル(Rp.12万~)を味わってみよう。最高の音響効果でBGMが流れ、気さくなスタッフに囲まれて陽気に過ごせるラウンジだ。
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