バビグリン・パッ・マレン

更新日
2023年10月27日
公開日
2023年10月27日
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バリ伝統の子豚の丸焼き、バビグリンの大人気店。メニューは1種類のみ。カリカリに揚げた豚肉や皮、サテ、インゲンやジャックフルーツをあえたラワールなどを盛りつけたバビグリン・チャンプルがスープ付きでRp.4万5000。辛めであっさりした味つけが評判で、薬味のサンバルは赤唐辛子と緑唐辛子の2種類を用意している。店内は広々とした食堂スタイルで、現地のローカルな雰囲気を満喫できる。

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