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バリ島
飲食
何を食べてもおいしいと地元で評価を集める、ジャワ料理の大型レストラン。淡水に生息するグラミやニラを使った川魚料理が有名で、シンプルなから揚げのグラミ・ゴレン(Rp.13万)や香草のソースが味わい深いグラミ・ペスモール(Rp.13万)は初心者にもおすすめ。小魚とハーブの炊き込みご飯ナシ・リウェット(Rp.4万5000)や、ヤギ肉をオーブンで焼いたカンビン・オーブン(Rp.9万)も絶品だ。
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