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国と地域
シンガポール
飲食
ロースト料理で人気の香港の店が、シンガポールに進出。レストランはジュエル・チャンギ・エアポートに、手軽に味わえるホーカータイプの店がアイオン・オーチャードのフードオペラにある。ジューシーなローストダックが看板料理で、チャーシュウ(BBQポーク)やカリッとした皮がおいしいクリスピーローストポークもおすすめ。ご飯や麺の上にのせるメニューが定番で、$6.8~11.8。
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