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飲食
あっさりとした食事をというときには、ここでご飯とスープ、おかずを食べるのがいい。看板メニューの三水姜茸鶏(ジンジャーチキン、$25.9~)は、かつて広東省三水からの出稼ぎ女性たちが、正月のごちそうとして食べた伝説の料理。店名にもなっている薬膳スープはメニューの効能書きを参考にオーダーしたい。サツマイモの葉のサンバルソース炒め(アー・コン・ファンシュー・リーブス)、手作り揚げ豆腐のホームタウン・トーフ($12.9)、ジンジャーフライド・ライス($14.9)などがおすすめ。
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