バーズ・オブ・ア・フェザー

更新日: 2023年12月20日

公開日: 2023年12月20日

お酒とともにゆったりくつろげるバーダイニング。植物やモダンアートが随所に飾られた店内は都会のオアシスのよう。四川料理と西洋の食材や調理法を合わせたユニークなメニューが楽しい。餃子はセージ（ハーブ）のフォームとカボチャのピューレ、レーズンで彩られ、味わったことのない新感覚の料理に変身。日本のお茶漬けスタイルで味わう「バラマンディ（魚）・チャヅケ」は酸味の効いた四川風スープとしっとりした魚が奥深いうま味を生み、あとを引く一品。

写真

基本情報

住所: 115 Amoy St.

電話番号: 9755-7115

営業時間: 12:00～15:00、18:00～23:00（金・土曜～24:00、日曜〜22:00）

休業日: 旧正月

カード: AMV

行き方: MRTテロック・アヤ駅から徒歩約3分。

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