シャン・パレス

更新日: 2023年12月20日

公開日: 2023年12月20日

店内は、花のモチーフが散りばめられ、中国庭園を思わせる華やかな雰囲気。豚ロースのチャーシュウ（$48）や薬膳スープなど伝統料理をはじめ、世界の食材を取り入れ、香港人シェフのインスピレーションが光る創作メニューも看板料理に掲げている。カニの肉詰め甲羅揚げ（$38）、海鮮とチャーシュウの特製炒飯（$52）、点心（ランチのみ）もおすすめ。日本語がメニューに併記されているのでわかりやすい。

基本情報

住所: 22 Orange Grove Rd., Lobby Level, Shangri-La Hotel Singapore

電話番号: 6213-4398

営業時間: 12:00〜14:30（土・日曜、祝日11:00〜12:30、13:00〜15:00）、18:00〜22:00（ラストオーダー21:30）

休業日: 無休

カード: ADJMV

行き方: MRTオーチャード駅からタクシーで約５分。

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