四川豆花飯荘

更新日: 2023年12月20日

公開日: 2023年12月20日

成都出身のシェフが四川から取り寄せた香辛料を用いて、四川料理の神髄を忠実に再現。深みのあるしびれる辛さの麻婆豆腐（$20～）、辛さ控えめの四川担担面（$8）はぜひ注文したい。回肉（四川風ホイコーロウ）や青椒肉絲（肉とピーマンの細切り炒め）はご飯とともに。デザートには自家製豆腐を用いた枸杞甜豆腐（クコの実入りおぼろ豆腐）を。

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基本情報

住所: 80 Raffles Place, #60-01 UOB Plaza 1

電話番号: 3138-6711

営業時間: 11:30〜14:30、ハイティー14:30〜18:00、18:30〜22:30 （ラストオーダーは閉店30分前）

休業日: 無休

カード: ADJMV

行き方: MRTブギス駅、ニコル・ハイウエイ駅から徒歩約8分。

※: 予約をしたほうがよい。

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