民衆菜館

更新日: 2023年12月20日

公開日: 2023年12月20日

1933年創業。中国福建省沿岸の莆田（プーティエン）出身の家族が営む、シンガポールでも珍しい興化（莆田の昔の名）料理の食堂。名物はロー・ミー（鹵面）。エビ、イカ、アサリ、豚肉、野菜、あげと具だくさんで、白濁とろみスープのこの地方独特の麺料理だ。フライド・ビーフン（炒米粉）もおいしい。小さな店だが、ほかにはない伝統料理が食べられる。

基本情報

住所: 67 Maude Rd.

電話番号: 6296-3428

営業時間: 12:00〜22:00

休業日: 月曜、旧正月

カード: 不可

行き方: MRTラベンダー駅から徒歩約10分、ファーラー・パーク駅から約15分。

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