長城粥品中心

更新日: 2023年12月20日

公開日: 2023年12月20日

50年以上もチャイナタウンの一角で営業する老舗で、根強い人気を誇っている。だしの効いたとろとろのお粥とカエルの土鍋煮込みが看板料理だ。土鍋料理は魚やエビなどもあるが、ほとんどの人がカエルを注文する。カエルのモモ肉は鶏肉に似ていて意外なほど淡泊。たっぷりのショウガとネギとともに甘辛い醬油味で煮込まれた姜葱田鶏がおすすめ。お粥は鶏肉や魚入りなど約10種類あり、濃い味つけの土鍋煮込みに合う。

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基本情報

住所: 265 New Bridge Rd.

電話番号: 6222-3911

営業時間: 8:00～翌4:00

休業日: 旧正月1週間

カード: 不可

行き方: MRTチャイナタウン駅から徒歩約5分。

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