キーワードで検索
国と地域
シンガポール
飲食
「シンガポール・フレーバー・ビュッフェ・ランチ」(月〜金曜)には、プラナカン、中国、インド、マレー料理といった多様なスパイスを使用するメニューが30品ほど並ぶ。なかでも常時10種類以上を揃えるプラナカン料理は本格的。ニョニャ・ラクサやアヤム・ブアクルア、イカの墨煮のソトン・ヒタムなどが人気メニュー。10種類以上並ぶニョニャ・クエ(お菓子)も魅力。
TOP