ネギカモの美味しい時期

シェムリアップからプノンペンへと向かう国道6号線。

そのコンポンチャムエリアに雨季のみに広がっていく広大な湖。

そのエリアでは今の時期だけ現れるカモ屋台が登場するのです。

写真のような感じのお店？なのですが、自転車やバイク、ただただ木につるしたカモを買いに来るカモ（客）を待っているのです。

ちょっとさっくり揚げたカモ、お値段は大きさにもよるのですが、一羽で5$程度、つまり400円でカモ一羽がっつり食べられます。

先日暇つぶしに30分くらい見てたのですが、20軒くらい点在するお店での購入客は2組くらい。そのお客さん達の購入ポイントは、大きさと値引き率のようでした。

この景色が見られるのは雨季後半のみ。

時間があれば是非カモになりに行ってみてください。

ちなみに、ネギは別売りです。