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こだわり薪焙煎でおいしいコーヒーの有名店、サンテウスタキオ・イル・カフェ。

阿部 美寿穂

阿部 美寿穂

イタリア特派員

更新日
2014年5月22日
公開日
2014年5月22日
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ローマでおいしいコーヒーが飲める老舗の有名店といったら必ずこのお店が入ってくるかと思いますが、今日お邪魔しましたところ、例のかわいい黄色グッズがまた増えていました!

↑ エスプレッソ用のコーヒーカップ。

黄色は個人的には結構好きな色なのでメロメロになるお店です!

ご紹介が遅れましたが、本日のお店は、ローマ中心部にあるコーヒー屋さんサンテウスタキオ・イル・カフェ(Sant'Eustachio il Caffè)といいます。

エスプレッソやカプチーノ、カフェラッテなどコーヒー用語はイタリア語というくらいイタリアのコーヒーはおいしいですので、皆様方にはイタリア滞在中は是非ともコーヒーをがぶがぶと試していただきたいと思います!

↑ お店の入口です。パンテオンから徒歩1分です。

サンテウスタキオのお店のある広場はその名もサンテウスタキオ広場というので、すぐ近くに似た名前のバール(カッミローニ・ア・サンテウスタキオ)もありややこしいのでご注意を!店内はイタリア風に立ち飲みのみですが、外には6テーブルあります。

↑ このお店を有名にしているのは1930年代から営業の老舗店ということもありますが、何より未だに薪を使ってコーヒーの生豆を焙煎(豆を火で煎ること)していることです。だからコーヒーがとてもおいしいのです!

お店にはコーヒー、お菓子(コーヒー味のキャラメルやコーヒー味のトリュフチョコレートなど)、キッチングッズなどの雑貨もいっぱい。全てが黄色ワールドでもうたまりません。

↑ 写真左が人気の、サンテウスタキオの自家製ブレンド、アラビカ100%です。このお店の特製ブレンドカフェは、コーヒー職人さんが季節や気候、収穫時期によって質や味が変わる豆をその都度、絶妙な組み合わせでブレンドします。お店の奥では、1948年から使用している焙煎機(薪使用)も見学することが出来ます。

購入後、カバンにざっくり入れてバスなどの交通機関に乗ると、誰がコーヒーを持っているか判る程の強烈な芳香を漂わせます!(結構な確率でジロリと見られます。)

↑ エスプレッソ用コーヒーカップ、マグカップ、ミルク入れ、砂糖入れなどのキッチン用具や、灰皿、マグネットなどの雑貨類もたくさん。

↑ 上段は、コーヒーを入れるモカ(ガスコンロに置く、ポットのような形をしたエスプレッソ・コーヒーの沸かし器)もこのお店のオリジナルです。これを持って帰ると日本でも飲めますね!

↑ 店内を一通りチェックしたので、試飲のお時間です。今日はカプチーノにせず、モレット(Moretto)を頼みました。モレットはコーヒーの上に牛乳の泡、更にその上にココアをのせたものです。

このお店では、砂糖なしの場合は先に "ノーシュガーでお願いね!" と伝えないと自動的に砂糖入りになりますのでダイエット中の方は店員さんの動きに十二分にご注意下さい。

それでは素敵なコーヒータイムをお楽しみ下さい!

インフォメーション:

名称 Sant'Eustachio il Caffè

住所 Piazza Sant'Eustachio, 82

営業時間 日曜~木曜日は午前8時30分~深夜1時、金曜日は深夜1時30分まで、土曜日は深夜2時までです。

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