レストラン「Drei Könige」でローカル料理と季節感のあるデザートを

アッペンツェル駅から５分くらい歩いたところに位置する目抜通りハウプトガッセ（Hauptgasse）に、このレストランはあります。

「Drei Könige（ドライケーニゲ）」とは、ドイツ語で「３人の王様」という意味。

なので、レストランの外壁にも３人の王様が描かれています。可愛い！

外壁に刺さっている（？）細工がほどこされた看板にも注目！（写真では、右側の壁の上部にかかっています）

アッペンツェルのお店は、とくに可愛いらしい看板をかけているような気がします。

カフェの入り口。

なんの変哲もない外観に見えますが・・・

ドアをご覧ください！

細工ひとつにもこだわりがありますね。

さて、ここではアッペンツェルのローカル料理が楽しめます。

Appenzeller Seidwurst（アッペンツェラーシートゥヴルスト）という白ソーセージに、Bürli（ブーリ）という小さくて硬めのパンか、ポテトサラダかミックスサラダを付け合わせていただけます。

（Siedwurstはこちらを参照）

ここのサラダは特に新鮮だし、盛り付けが色とりどりで綺麗なので、私はだいたいミックスサラダをチョイス。

今日はあまりお腹がすいていなかったので、軽めのメニューを選びました。

Hausspezialität（ハウススペチアリテート）という「お店の一押し」のようなメニューで、アッペンツェラーチーズをふんだんに使ったお馴染みのキッシュのようなものです。

その名も、Käsezwiebelfladen（ケーゼツヴィーベルフラーデン。チーズと玉ねぎのキッシュ（？））。

熱々で、生地はカリカリ香ばしくて、やみつきになります。

メニューに「作り方はずっと秘密」との記述が・・・やはりアッペンツェル！ どこも秘密を守り通している、と主張しています。

さて、このレストランの特徴のひとつは、季節のメニューにこだわっていること。

アイスクリームやケーキ、パン、焼き菓子などすべてオリジナルで作っているのですが、季節のフルーツなどをしっかり取り入れてお料理しています。

サラダの野菜も、色鮮やかで、いつもしゃきしゃきとしていて新鮮。

私は、デザートに冬の名残（？）アップルシュトルーデル（リンゴのケーキ）に生クリームとシナモンアイスクリームが乗ったボリューム満点の一品を選びました。

お腹があんまりすいていない、といいながらの離れ業ですが、さっぱりしているのですぐに完食してしまいました。

パイ生地がサクサクしていて、中身は甘すぎずリンゴの香りがしっかりしていて、ここのアップルシュトルーデルはやみつきになりそう。

さて、このお店に寄ったらお土産を買ういいチャンスです！

私は缶好きなこともあり、よく缶に入ったお菓子をお土産にします。

缶が好きじゃない人は捨てればいいし、好きな人はとっておいてそれも思い出に。

中身は、アッペンツェル特産のお菓子ビバリと、アッペンツェル特産の薬酒アッペンツェラービターに、チョコレート菓子が入ったセット（約２０００円）です。

ここのビバリは特にオススメです。

（Drei Königeのビバリについてはこちらをどうぞ）

Drei Könige

Familie Inauen-Gmünder

＜住所＞

Hauptgasse 26 , 9050 Appenzell

＜メニューの一部＞

Appenzeller Seidwurstにパン 9.00 CHF（約１０００円）

Appenzeller Seidwurstにポテトサラダ 18.00 CHF（約２０００円）

Appenzeller Seidwurstにミックスサラダ 18.00 CHF（約２０００円）

お店の一押しKäsezwiebelfladen（ケーゼツヴィイーベルンフラーデン） 8.00 CHF（約９００円）

Apfelstrudel（アプフェルシュトルーデル）とシナモンアイス 7.00CHF（約８００円）

コーヒーや紅茶などはだいたい5.00 CHF（約５７０円）前後です。

＜問い合わせ先とホームページ＞

Tel. +41 71 787 11 24

info@drei-koenig.ch

www.drei-koenig.ch

＜営業時間＞

水曜日から金曜日 7:30 – 18:30

土曜日 7:30 – 18:00

日曜日 8:00 – 18:00

＊商品内容、価格、営業時間など変更になる場合もありますので、事前にご確認の上、おでかけ下さい。

＊撮影許可をいただいています。