バンコクでもパンケーキ！NY発の「クリントンストリートベイキングカンパニー」【バンコク・カフェホッピング】

タイの首都バンコクは、実はカフェ天国！時間を問わず、様々な年代の皆さんが楽しんでいるのが特徴です。私、marieはあまり甘いものが得意ではないのですが、それでもつい足を運んでしまうほど魅力的なカフェがいっぱいあるんですよ。タイ発のカフェも有りますが、海外から上陸した店舗も多く目にします。今回ご紹介する「クリントンストリートベイキングカンパニー」は、ニューヨーク発の人気のカフェです。

シグネチャーメニューのパンケーキ

このカフェで有名なメニューが、ブルーベリーのパンケーキです。ブルーベリーソースがたっぷりかかっていて、さらにパンケーキの間にもブルーベリーが隠れています。ブルーベリー好きにはたまらない一品！

［Pancakes with Warm Maple Butter］

生クリームは添えられていないので、くどい甘さは苦手、という方でもトライしやすいパンケーキではないでしょうか。忘れてはいけない大事な存在が、一緒に提供されるメープルバターです。メープルシロップでもなくバターでもなく、「メープルバター」！NYのオーナーシェフ、ニール・クレインバーグ氏特製のこのソースは、パンケーキにピッタリ。＊ブルーベリー、バナナウォルナット、チョコレートチャンクスから選べます。

このパンケーキ、サイズは２通り。NY Stackが３ピース、Short Stack が２ピースです。上の写真は、３ピースのNY Stack。食後に訪れたせいか、このサイズを２人でシェアしてちょうど良い量でした。

Pancakes with Warm Maple Butter

NY Stack：３ピース（３４０バーツ⇒約１，１６４円）

Short Stack ：２ピース（２８０バーツ⇒約９６０円）

そしてホットコーヒー（House Brew 140バーツ）は、アメリカ同様おかわり自由！こういうサービス、いいですよね。＊私の来訪時、紅茶はティーバッグでした。

「クリントンストリートベイキングカンパニー」は日本の表参道にも出店があるので、ご存じの方も多いかもしれませんね。このカフェがバンコクへ上陸した時はかなりの人気で、インスタグラムなどが真っ赤に染まった時期もありました。

［よく撮影スポットになっているカフェの壁面］

現在は落ち着きを見せ、時間によっては並ぶこと無く席に座ることが出来ます。デパートのサイアム・パラゴンに入っているので、ショッピングの合間に、ちょっとパンケーキで休憩してみるのはいかがでしょうか☺

施設情報

クリントン ストリート ベイキング カンパニー （CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT）

住所：G Floor, Siam Paragon 991 Rama 1 Road, Bangkok 10330＊サイアム・パラゴンの地上階に入っています。最寄り駅：BTSサイアム駅

HP: http://clintonstreetbangkok.com営業時間：こちらをご参照下さい⇒Hours of operation＊文中の日本円への換算は、現在の為替レートに準じています。