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マレーシアを代表するミネラルウォーターといえば、緑のボトルキャップでおなじみのスプリッツァ(Spritzer)。
ペラ州タイピン(Taipin)の熱帯雨林に囲まれ、人里離れたところにある工場はマレーシア最大規模なのだとか。
同社の地下約128mから汲み上げられる原水は、ミネラル分がたっぷり。
時間帯によってはガイドツアーによる工場見学も可能です。
工場の真向かいの敷地内には、ミニゴルフや遊歩道などを備えた娯楽施設スプリッツァ・エコパーク(the Spritzer EcoPark)が整備されています。
パーク内にあるカフェレストランのSTGカフェ(STG Cafe)。
ボルネオ島産の紅茶サバティーを楽しめるカフェとしてイポー(Ipoh)にも邸宅風のティーハウスがあります。
店内に足を踏み入れるとスプリッツア社のテーマカラーともいえるグリーンに包まれた空間が広がっています。
ベンチ椅子の背もたれ、テーブルクロスもグリーン、アウトドアテーブルの雨よけのひさしまでもグリーン!
STGのカフェはマレーシア名産のサバティーで知られていますが、風景に合わせて緑つながりの抹茶シェイク。
ハラルなのでメニューにポークはありません。
周りは本当にジャングルなので、これぞ「隠れ家カフェ」
スクールホリデーや土日、工場見学の団体客が多い時もあるそうですが、基本的にのんびりしているそうです。
スコールが降った後だったので、蒸した空気を窓越しに感じながら、食事してゆったりとした時間を過ごせました。
普通に水(おひや)もお願いしたのですが、ミネラルウォーター工場のすぐ隣という立地だけに、水がおいしい!?のが印象的。
そしてなんといっても窓の外に広がる熱帯雨林の緑に癒されます。
クアラルンプールは緑が多い街なのですが、やはりジャングルの中に身をおくと、スコールが降った後の木々の匂いや緑の濃さが全く違うなといつも思います。
店名:STGカフェ タイピン(STG Cafe Taiping)
住所:Jalan Reservoir, Spritzer EcoPark, Taiping 34000, Malaysia
Tel:010-379 1650
Facebook:https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Restaurant/STG-Taiping-694159714026131/
営業時間:11:00-22:00