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Hi, ペナン特派員のMarina.です。
マレーシアで食事するならどんな料理が食べたいですか?
マレー料理、ニョニャ料理、インド料理にタイ料理、最近はフレンチにイタリアンなども増えてきました。多民族国家のマレーシアでは様々な国の料理を食べることができますが、今日紹介するのはダック料理。私のお気に入りのお店です。
WHAT THE DUCK Restaurant
一面に敷き詰められたタイルが可愛いカジュアルなお店は、気軽に入れる雰囲気なのにダック料理の味は本格的。いつもお客さんでいっぱいで西洋人の常連さんも多いお店です。今日は数種あるダック料理の中から私が食べて美味しいと思ったものをいくつか紹介したいと思います。
Let's check it out!
Honey Sesame Glazed Duck
RM20.60(¥556)
まずはこちら。蜂蜜がアクセントになったダック料理。お肉がカリッと焼けていて美味しいです。
そしてメインにさりげなく添えられたお野菜が美味しいところもコチラのお店をおすすめる理由なんです。
お次はこちら
WTD Duck Confit
RM20.60(¥556)
素敵な盛り付けにテンションUP! インスタ映えですね。もちろん早速載せました(笑)
ホーカーフードやアジアンフードに飽きた時、こういう目で見て楽しめるお料理が恋しくなるんです。
DUCK MAGRET
RM20.60(¥556)
ソースはカラメルオレンジ、ローガンソース、レッドワインソースの3種から選びます。
私はレッドワインソースをチョイス。
注文するときに焼き加減ミディアムウェルだけどいいですか?と説明がありどの程度のミディアムウェルなのだろうと少し気になりましたが心配無用でした。お肉は焼けた部分がほとんどで生の赤い部分は見られず、ほんのりピンク色が残る程度。焼けてないと心配だという人でも大丈夫な焼きあがりだと思います。
そして嬉しいのがこちらのアラカルトメニュー、お昼の時間帯ならスープと飲み物が付いたランチセットにすることができるんです。紹介した上記3点のダック料理ももちろん対象。ランチのお値段はアラカルトメニューの料金にプラスRM10です。
ランチセット(12:00-14:00)
アラカルトメニュー料金+RM10(¥270)
アラカルトメニュー
豊富なメニュー。
見てるだけであれもこれも食べてみたいとワクワクします。様々な調理方法のお料理がこのお値段で食べれる喜びが私をまた来たいと思わせてくれるんです。
ランチセットのスープと飲み物
ランチのスープは日替わりでその日によって違うものが提供されます。
飲み物はパッションフルーツティー、レモンティー、グリーンティー、紅茶、コーヒーから選べます。
この日はランチで訪れましたが、ワインやデザートも豊富なのでディナーで行くのもおすすめ。
お店はナゴールスクエア(NAGORE Square)という飲食店が集まるエリアにあり近くにはバーも数店営業しています。ナゴール通りはジョージタウンでも古い建物が残るエリアで、夜には通り一体がライトアップされいい雰囲気なんです。
いかがでしたか?
今日は本格的なダック料理が食べれるお店を紹介しました。皆さんもぜひ行ってみて下さいね。
営業時間:12:00-14:30 / 18:00-22:30
住 所:40, Nagore Road, Georgetown 10050, Pulau Pinang, Malaysia
電 話:+60)4-227-8840
定休日 :水曜日
※RM1 = ¥27円(2019年2月のレート)