お手軽なおまかせフルコースを堪能「L’AS」表参道

こんにちは、moneです。

フランス料理が食べたい！でもフランス料理って高い……。そんなイメージを抱いている方も多いのではないでしょうか？

そんな方に今回は私自身も何度も通っている、「L'AS」表参道でいただける高コスパで大満足のフレンチを紹介します。

表参道駅から約7分ほど歩いたところにある閑静な住宅街にお店は位置しています。

店内はスタイリッシュモダンな雰囲気で、店内装飾には暗めな落ち着いた色調と照明が使用されています。

メニューは5000円の1コースのみ。季節感あふれるクリエイティブなモダンフレンチのフルコースを、1コーススタイルで提供しています。

旬の食材をふんだんに使用しているので、来店するたびにコースの内容が変わっていき、同じお店で常にまったく異なる9品〜10品の料理からなるフルコースを楽しむことができるのが最大の特徴です。

料理とドリンクのマリアージュを楽しめるワインペアリング、ノンアルコールペアリングも。

カトラリーやメニューはテーブルに内蔵されている引き出しの中にあります。

今回はディナーコースで訪店。

今回いただいたのは

かき氷といえば甘いシロップをかけるイメージが強いですが、甘くない、トマトの味が口内に広がるかき氷。

後味も非常にさっぱりしていて、オリーブオイルが味に深みを与えています。

スタッフの方がドライオレガノをその場でかけてくれます。

オレガノの芳醇な香りと、おおぶりのふわとろナスはフワフワな食感とまるでお肉かのような厚みがあります。

食用花やハーブの飾りによってプレートに彩りが加わり、華やかな一品です。「森のバター」とも称されるアボカドをたっぷり堪能することができます。アボカドと一緒にいただいた甘海老は非常にジューシーで、まろやかなアボカドと対照にぷりっとした食感を楽しめます。

このコースのメインのお肉料理。インカの目覚めのフリットはほくほくした食感とほんのりとした甘味がありローズマリーのいい香りが広がるメニュー。

臭みのない、味わい深い仔牛は頬が落ちそうになります。

ミントの香りがする、非常にさっぱりとしたシャーベット。ひと口サイズのデザートなので食べやすく、ジューシー。

かわいらしいコロンとしたニョッキの形をしたヨーグルトにマンゴーソルベと、パッションフルーツソースがスープのようにふんだんにかかったひと品。ヨーグルトはしっかりした食感と同時にふわっとした軽さもあり非常に食べやすいです。

また、フルーツをそのまま固めたかのようなマンゴーソルベと、甘味のある爽やかなパッションフルーツソースの味がマッチして美味。

いかがでしたでしょうか？上記のように5000円のコースとは思えない充実した内容なんです！盛りつけもおしゃれでいて、満腹感のある料理の数々。

雰囲気がよく、どんなシーンにも利用できるレストラン「L'AS」表参道。

また女子会でうかがいたいと思います。

■L'AS

・住所： 東京都港区南青山4-16-3 南青山コトリビル 1F・営業時間： 17:30～23:30（L.O.22:00）※土曜、日曜、祝日は17:00〜