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みなさまこんにちは。ロンドン2特派員のれんこんです。
今回はおいしいラクサが食べられるお店「Phat Phuc Noodle Bar」についてご紹介します。
コロナ禍の影響で自由に旅行ができない状況が続いていますが、いつかのご旅行の参考になれば幸いです。
イギリス旅行中、せっかくだからと洋風の食事ばかりを食べていると少し胃が疲れてきませんか?
そんな時はアジア料理を食べましょう。心身ともにいやされます。
友人に連れられて訪れたチェルシー地区にあるこちらのお店。
道沿いに看板が見えたら階段のすぐ下にあります。
看板には「Noodle Bar」と表示がありますが、知らないと入らないであろうまさに知る人ぞ知るお店感…。
階段を降りると…
なんと!屋台のようなお店が!
「ここは本当にロンドンなのか?」と一瞬戸惑うほどのアジア屋台な雰囲気が漂っていて、絶対においしいこと間違いなしを確信できます。
名物のラクサ(海老入り)と、コーラを注文しました。
エビがごろごろと入っていて食べごたえもばっちりです。
あぁ、おいしい…!
クリーミーでコクのあるスープが胃に優しく染み入ります。
友人曰く「水筒に入れて持って行きたいスープ」との前情報を裏切らない、絶品スープです。
麺は卵麺ではなくライスヌードルなので、さっぱりヘルシーにいただけます。
コロナ禍が落ち着き、自由に海外旅行ができるようになりましたらぜひ訪れてみてください!
■「Phat Phuc Noodle Bar」住所:The Courtyard, 151 Sydney St, London SW3 6NT(自然史博物館から徒歩15分)営業日:毎日営業時間:11:00-19:00
※許可を取って撮影しています。