現地の人も気付いていないかもしれない隠れた名物⁉︎ マンゴーチキンカレー

みなさん、マンゴーチキンカレーって食べたことがありますか？シドニーのインド料理屋さんでたまに見かけるので、現地の人は知っている人も多いと思います。

ですが、実はこのマンゴーチキンカレー、本場のインドにはないメニューらしいんです！ということは、マンゴーチキンカレーもオーストラリア名物⁉︎

でもよく考えたら、オーストラリアではサーモンアボカドロールが寿司の定番みたいな雰囲気になってますが、本場日本ではそんなことないですもんね。そんな感じなのかもしれません。

ということで、そのことを教えてくれたインド料理に詳しい友人と、ちょっと前にマンゴーチキンカレーを2カ所食べ比べをしてみました！

最初に行ったのは「Spiced by Billu's」という、比較的新しい観光地バランガルーにあるウォーターフロントのレストラン。

そこで食べたマンゴーチキンカレーは、口に入れた時に想像していたよりも落ち着いた味だったのでびっくりしましたが、まろやかで病みつきになりそうな味でした。

■Spiced by Billu's

・住所： Shop 7, 7/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo, NSW

・電話番号： (02) 9046 0979

・営業時間： 火〜木・日 午後12時〜午後10時 / 金・土 午後12時〜午後11時

・URL： https://www.spicedbybillus.com.au/

次に行ったのはシティ中心部のウィーンヤード駅すぐ近くにある「The Grand Palace」というレストラン。

こちらは一口目からマンゴーが入っているんだろうなあと分かるくらい、しっかり甘さを感じました。

■ The Grand Palace

・住所： Basement, 261 George Street, Sydney, NSW 2000

・電話番号： (02) 8021 7696

・営業時間： ランチ 月〜金 午後12時〜午後3時

ティナー 月〜木・日 午後5時〜午後10時 / 金・土 午後5時〜午後10時半

・URL： https://www.thegrandpalace.com.au/

同じマンゴーチキンカレーでも、お店によって味が全然違いました。

ちなみにカレーにライスを合わせるか、ナンにするか、どちらでも良いのですが、私たちは2回とも両方注文。でもナンの種類もたくさんあるんですね。ガーリックとかチーズとか色々あって迷ってしまいます。

多国籍な料理楽しめるシドニーですが、日本人が現地の人の味覚に合わせるのと同じように、他の国にも当然そんなメニューはあるんでしょうね。探せばもっと色々ありそうです。