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オランダの風車で小麦粉を買ってみよう!デ・ザントハース製粉風車

Yuka O.

Yuka O.

オランダ特派員

更新日
2021年5月20日
公開日
2021年5月20日
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あらためまして、こんにちは!
前回の記事より、オランダ・ハーレム特派員になりました、Yukaと申します。
住んでいるハーレムの魅力をお伝えできたらと思います。

とはいえ現在は新型コロナウイルスが猛威を振るい、気軽に海外旅行ができない状況です。
近い将来、オランダにくることができましたら、ぜひご参考にしてください!

オランダといえば……?と聞かれたら、だいたいの人がチューりップ、もしくは風車と答えるのではないでしょうか?
今回はハーレム近くにある風車に行ってきました!

ハーレム駅からバスで12分+徒歩8分、もしくは自転車で20分。
周りに緑が増えてきた頃、大きな風車が見えてきます。

オランダには、1000基ほどの風車が現存していますが、いくつかは観光用になってしまっています。
ですが現役で粉を挽いている風車も、まだまだたくさんあります!

この風車のそのひとつ。
もともとは14世紀頃に建てられた風車ですが、その後戦争で取り壊され、1714年に再建。ただし風があまり吹かない場所に建てられたため、1779年に現在の場所に移ったようです。

こちらの風車では粉を挽いているだけではなく、その製品の販売所にもなっています。
私の趣味のパン作りに使う強力粉を探していたら、こちらの風車に行き当たりました。

入口は、とても天井が低いです(笑)。
背の高いオランダ人は、皆さん屈みながら入ります……

店内は、とても歴史を感じさせてくれます。
2階以上は製粉所です。見学ができるようですので、いつか入ってみたいです!

中に入ると、たくさんの種類の小麦粉が並んでいます。
ありすぎて、お目当ての粉を探すのに時間がかかります(笑)

また、地元で採れたオーガニックな野菜や、ここの小麦粉で作られたパンなども販売されています。

ハーレムに訪れた際は、ぜひこちらにも寄ってみてください!

デ・ザントハース製粉風車
住所
Wüstelaan83,2071AESantpoort-Noord
ショップ営業時間
木~土のみ10:00~17:00
URL
https://molendezandhaas.nl/
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