オランダの風車で小麦粉を買ってみよう！デ・ザントハース製粉風車

あらためまして、こんにちは！
前回の記事より、オランダ・ハーレム特派員になりました、Yukaと申します。
住んでいるハーレムの魅力をお伝えできたらと思います。

とはいえ現在は新型コロナウイルスが猛威を振るい、気軽に海外旅行ができない状況です。
近い将来、オランダにくることができましたら、ぜひご参考にしてください！

オランダといえば……？と聞かれたら、だいたいの人がチューりップ、もしくは風車と答えるのではないでしょうか？
今回はハーレム近くにある風車に行ってきました！

ハーレム駅からバスで12分＋徒歩8分、もしくは自転車で20分。
周りに緑が増えてきた頃、大きな風車が見えてきます。

オランダには、1000基ほどの風車が現存していますが、いくつかは観光用になってしまっています。
ですが現役で粉を挽いている風車も、まだまだたくさんあります！

この風車のそのひとつ。
もともとは14世紀頃に建てられた風車ですが、その後戦争で取り壊され、1714年に再建。ただし風があまり吹かない場所に建てられたため、1779年に現在の場所に移ったようです。

こちらの風車では粉を挽いているだけではなく、その製品の販売所にもなっています。
私の趣味のパン作りに使う強力粉を探していたら、こちらの風車に行き当たりました。

入口は、とても天井が低いです（笑）。
背の高いオランダ人は、皆さん屈みながら入ります……

店内は、とても歴史を感じさせてくれます。
2階以上は製粉所です。見学ができるようですので、いつか入ってみたいです！

中に入ると、たくさんの種類の小麦粉が並んでいます。
ありすぎて、お目当ての粉を探すのに時間がかかります（笑）

また、地元で採れたオーガニックな野菜や、ここの小麦粉で作られたパンなども販売されています。

ハーレムに訪れた際は、ぜひこちらにも寄ってみてください！