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フランス名物クロックムッシュのお店「FASTE」in Paris

yumi

yumi

ベルギー特派員

更新日
2024年2月26日
公開日
2024年2月26日
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ボンジュール! 皆さん、こんにちは。
ブリュッセル特派員のYumiです。

私はベルギー在住ですが、年末の休暇でパリに旅行に行ってきました。
陸続きのヨーロッパでは気軽に海外に行くことができます。

今回は、パリ市内に数あるレストランの中で特に筆者がおすすめのクロックムッシュの店をご紹介します。

クロックムッシュとは

皆さんはクロックムッシュをご存知ですか?

クロックムッシュ(Croque-monsieur)とは、ベーコンやチーズをホワイトソースとともにパンに挟んで仕上げたホットブレッドです。 1900年代初頭にフランスのパリで考案されたそうです。

パリには何度も訪れているのに、今までクロックムッシュを食べたことがなかったので、今回はブランチでクロックムッシュを食べに行ってきました。

右から、ホットドックのクロックムッシュ、ハムとチーズのクロックムッシュ、無料のレモン水、お豆のスープ

店内で注文してみました

たくさんの種類のクロックムッシュ

店内に入ると、アットホームな明るい雰囲気で、あたたかく出迎えてくれるスタッフ達。
たくさんの種類のクロックムッシュがずらりと美しく並んでいて、どれにしようか迷ってしまいます。

今回私たちは、定番のハムとチーズのクロックムッシュと、ホットドックというウインナーが入ったクロックムッシュをふたりでシェアして食べました。
1人1つずつ注文したら、クロックムッシュが大きくて食べきれないほどのボリュームでした。

クロックムッシュは1つ10〜16€。パリは物価が高いので、このお値段でおいしいブランチが食べれて、とても大満足でした。

かゆいところに手が届いている細やかなサービス

日本では、飲食店でのお水は無料ですが、ヨーロッパではお水も有料。
しかし、このお店では大きなボトルに入ったレモンミント水が無料でいただけました。
些細なことかもしれませんが、このおもてなしがとてもうれしく感動しました。

また、お手洗いも清潔で、赤ちゃんのお尻拭きシートや使い捨て歯ブラシなどが無料で提供されており、
お客様の気持ちを理解している素敵なお店でした。

ヨーロッパでこのようなうれしい気持ちになるのは初めてで、感動してしまいました。
すべてが完璧だったので、このお店にこれからもたくさんお客様が来て欲しいと心から願っています。

最後に

いかがでしたでしょうか?

店内の雰囲気もよし、コスパもよし、おいしさもよし、接客もよし。
個人的にはこれ以上ないパーフェクトなお店でした。

パリに行かれた際は、ぜひ一度訪れてみてくださいね。

Faste

住所
52RueduFaubourgSaint-Martin,75010Paris,France
URL
https://www.faste-restaurant.fr

ブリュッセル特派員 Yumi

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