【大阪】ホリデースイーツビュッフェ で”好きなものに溺れる”コンラッド大阪

こんにちは！
大阪特派員のあんこです。

大阪も冬へまっしぐら。
寒い冬のひと時、200mの眺望を楽しみながら、冬景色がお洒落なビュッフェになった、コンラッド大阪のホリデースイーツビュッフェをご紹介します。

「Indulge in Silver
（インダルジ・イン・シルバー）」

インダルジ・イン・シルバーとは”好きなものに溺れる”と言う意味だそう。
どっぷり溺れられる空間です。

お洒落な「ホリデースイーツビュッフェ」、雪の中でダイヤモンドダストが輝くような、きらめくスイーツビュッフェが楽しめます。

シルバーと落ち着いたグレー、シンプルな白と黒で統一されたスイーツたち、寒色系なのに、心ときめくほど、お洒落。一部ご紹介します。

口に入れるとふわ〜と、雪のように溶ける逸品、

ホリデーシーズンには欠かせないブッシュ・ド・ノエルがオシャレなシルバーに。軽い口当たりです。

美しく光輝くブラック。マカロンの食感が心地よい。

シャンパンの香りも楽しめます。

美しいシルバーが一際目をひきます。中は、トリュフクリームがタップリ入ってぃます。

口の中でとろけていく食感が癖になります。

洋ナシがたっぷりのり、マスカルポーネムースとの相性も抜群です。

コンラッド大阪のセイボリーは充実していて、美味しくて人気です。

可愛いスイーツみたいな顔して並んでいます。栄養価の高い黒豆と黒ゴマのフムスサンド。中東料理も、日本人の口に上手くアレンジされています。

サクッと揚げられたウィーン風フライドチキン、ウィーン旅気分で楽しみます。

お肉とお野菜のコンドルブルー、ボリューミー。野菜もたっぷり食べられます。

野菜もたっぷり、チーズに絡めて頂きます。

200mからの眺望を見ながら、たっぷり楽しみました。

この冬はコンラッド大阪のホリデースイーツビュッフェで好きなものに溺れてください。

＜スイーツ＞20種
・シャンパーニュ琥珀糖
・ほうじ茶と柚子ゼリー
・パブロバモンブラン
・ブラックセサミクッキー
・ブラックコーン パッションフルーツクリーム
・シルバーブッシュ・ド・ノエル　トンカ豆クリーム
・キューブパウンドケーキ
・タルトタタン
・シルバートリュフ
・ブラックマカロン
・ドゥルセムース、チョコレートモワロータルト
・クルミのムース 季節のフルーツとシャイニングゼリー
・ドライフルーツとナッツのタルト、バニラクリーム
・バニラムース、ザクロゼリー、 ホワイトチョコシート
・クリスマスシュトーレン
・洋ナシのロティ、マスカルポーネムース
・マロンクリーム、ヘーゼルナッツスポンジ
・ガトーバスクグレープフルーツ
・オレンジババ、ブラックセサミシャンティー
・レモンロック
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＜セイボリー　10種＞
・黒豆と黒ごまフムスのサンドイッチ
・ポレンタビアンカ、タラとジャガイモのペースト
・ポークハムムースのクレープとリコッタチーズ
・海老と米のサラダ、フェンネルとクリーミー豆腐ソース
・カルネサラダ、オリーブとサワークリーム
・チロル風スパッツレ、スピナッチとベーコン
・ポークコルドンブルーと白菜のロール　ローズマリーとセージクリーム
・バックヘンデル
・蕪のクリームスープとバニラ
・チーズフォンデユ、ガルニッシュ（ブレッド、ポテト、かぼちゃ、紫芋、芽キャベツ、ビーツ）

コンラッド大阪
Indulge in Silver（インダルジ・イン・シルバー）」ホリデースイーツビュッフェ
期間｜ 2022年11月1日（火）～2023年1月12日（木）
時間｜ 14:30～16:30（2時間制）
日程｜12月23日（金）～12月25日（日）、12月31日（土）～1月3日（火）　15:30～17:00（90分制）
料金｜ 大人 6,900円、お子様 3,450円
　　　　　　12月23日（金）～12月25日（日） 8,500円
場所｜ アトモス・ダイニング（40F）
TEL｜ 06-6222-0111
住所｜大阪市北区中之島3-2-4
※営業日・営業時間につきましては、こちらをご覧ください。
内容 スイーツ約20種類 セイボリーアイテム約10種類（コーヒー・紅茶付き）
※クリスマス期間の2022年12月23日（金）～25日（日）は特別メニューの為内容が異なります。